Actions thématiques

1.1. Cartographies des flux de produits agricoles et alimentaires de la ferme à l’assiette en France

Ce chantier se propose d’explorer les possibilités de représentations des données disponibles par filières du champ à l’assiette en France. Sur le...

1.2. Déterminants du commerce international et analyse de débouchés internationaux

Ce chantier se propose d’explorer des questions en lien avec le commerce international. Les données de commerce international sont utilisées pour étudier les exportations...

1.3. Enjeux de la transition alimentaire

Ce groupe de travail se propose d’apporter des analyses et éclairages sur les leviers, impacts, actions d’une transition alimentaire qui répondrait aux objectifs de...

2.1. Loi Egalim contractualisation et segmentation des filières

La Loi EGALIM, entrée en vigueur début 2019, encadre davantage le pouvoir de négociation des distributeurs et conforte ainsi le pouvoir central des transformateurs des...

2.2. Le Numérique dans les filières agroalimentaires - des transitions en cours

Les développements du numérique impactent tous les métiers des filières agroalimentaires: production agricole, transformation, logistique, distribution....

3. Les exploitations agricoles de demain

Cette action vise d’une part à caractériser et quantifier les forces motrices de changement des exploitations agricoles françaises et leurs effets observés, et...

4. Transferts vers l’enseignement et le développement agricoles

Ce groupe de travail se propose de valoriser sous des formes pédagogiques les travaux du RMT, de faciliter l’accès des enseignants et élèves de...