Ce groupe de travail se propose de valoriser sous des formes pédagogiques les travaux du RMT, de faciliter l’accès des enseignants et élèves de l’enseignement agricole à des ressources sur l’économie des filières agroalimentaires, de mettre en relation étudiants, enseignants et participants aux groupes de travail du RMT pour organiser travaux de groupe d’étudiants et stages.